L’Amande Rouge Baldi est une amande de caractère, reconnue pour sa robe naturellement rougeâtre, sa texture croquante et sa saveur intense et légèrement sucrée. Cultivée selon des méthodes traditionnelles, elle se distingue par sa qualité premium et son goût authentique.
Idéale à déguster nature, grillée ou intégrée dans des préparations culinaires et pâtissières, l’amande rouge Baldi apporte une touche raffinée aux recettes sucrées comme salées. Riche en fibres, protéines végétales et bons acides gras, elle constitue un en-cas sain et énergétique.

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